Manuel pratique de nutrition / Jacques Médart

Public ISBD Titre : Manuel pratique de nutrition : l'alimentation préventive et curative Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Médart, Auteur Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Bruxelles : De Boeck Année de publication : 2009 Importance : 1 vol. (XII-293 p.) Présentation : graph., ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8041-0230-2 Prix : 55 EUR Note générale : Bibliogr. p. [279]-287. Glossaire. Index Catégories : Aliment ; Alimentation ; Besoin nutritionnel ; Calorie ; Densité nutritionnelle ; Dépense énergétique ; Déséquilibre alimentaire ; Diète ; Digestion ; Energie physiologique ; Energie [nutrition] ; Habitude alimentaire ; Médecine nutritionnelle ; Nutriment ; Nutrition ; Ration alimentaire ; Régime alimentaire ; Régime amaigrissant ; Sousalimentation Résumé : Parcourant l'ensemble des grands principes nutritionnels, des différent régimes aux aliments protecteurs comme les antioxydants, cet ouvrage est très complet. Destiné à un publique professionnel, ce livre reste très accessible. Note de contenu : UN CDROM Localisation OPAC : Montbrison Support (OPAC) : Ouvrage Manuel pratique de nutrition : l'alimentation préventive et curative [texte imprimé] / Jacques Médart, Auteur  . -  2e éd. . - Bruxelles : De Boeck, 2009 . - 1 vol. (XII-293 p.) : graph., ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. ISBN : 978-2-8041-0230-2 : 55 EUR Bibliogr. p. [279]-287. Glossaire. Index Catégories : Aliment ; Alimentation ; Besoin nutritionnel ; Calorie ; Densité nutritionnelle ; Dépense énergétique ; Déséquilibre alimentaire ; Diète ; Digestion ; Energie physiologique ; Energie [nutrition] ; Habitude alimentaire ; Médecine nutritionnelle ; Nutriment ; Nutrition ; Ration alimentaire ; Régime alimentaire ; Régime amaigrissant ; Sousalimentation Résumé : Parcourant l'ensemble des grands principes nutritionnels, des différent régimes aux aliments protecteurs comme les antioxydants, cet ouvrage est très complet. Destiné à un publique professionnel, ce livre reste très accessible. Note de contenu : UN CDROM Localisation OPAC : Montbrison Support (OPAC) : Ouvrage

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
4812	613.2 MED	Livre [m]	CDTI Montbrison	613 - Santé publique	Disponible

---

1 (1 - 1 / 1) Par page : 25 50 100 200