2/6 Le repas thérapeutique / Nadine Satori in Soins psychiatrie, 340 (mai 2022)  

Public ISBD [article]  inSoins psychiatrie > 340 (mai 2022) . - pp. 45-47 Titre : 2/6 Le repas thérapeutique Type de document : texte imprimé Auteurs : Nadine Satori, Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : pp. 45-47 Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation:Repas ; Mots outils [NI]:Méthodologie:Evaluation ; Pratique médicale:Relation soignant soigné ; Profession sanitaire & sociale:Profession santé:Profession paramédicale:Auxiliaire médical:Infirmier ; Psychologie:Développement psychoaffectif:Emotion ; Spécialité [NI]:Spécialité médicale:Psychiatrie ; Travail:Pratique professionnelle ; ~termes orphelins:Thérapeutique non médicamenteuse Résumé : Le repas thérapeutique est un soin à part entière, reconnu et ancré dans la pratique infirmière en psychiatrie.Les objectifs sont multiples, entre surveillance des patients, évaluation clinique, éducation thérapeutique ou encore observation des comportements alimentaires. Il apporte une présence infirmière qui favorise l’écoute et la mise en confiance du patient. De même, l’infirmier est le garant de la mise en place et du maintien d’une ambiance calme et conviviale en salle à manger. Ce soin fait l’objet d’une circulaire spécifiant ses modalités de mise en Å“uvre. Localisation OPAC : Montbrison/St-Chamond Support (OPAC) : Article de revue / En ligne (Abo. IFSI) En ligne : https://www.em-premium.com/article/1542314 [article] 2/6 Le repas thérapeutique [texte imprimé] / Nadine Satori, Auteur . - 2022 . - pp. 45-47. Langues : Français (fre) in Soins psychiatrie > 340 (mai 2022) . - pp. 45-47 Catégories : Alimentation:Repas ; Mots outils [NI]:Méthodologie:Evaluation ; Pratique médicale:Relation soignant soigné ; Profession sanitaire & sociale:Profession santé:Profession paramédicale:Auxiliaire médical:Infirmier ; Psychologie:Développement psychoaffectif:Emotion ; Spécialité [NI]:Spécialité médicale:Psychiatrie ; Travail:Pratique professionnelle ; ~termes orphelins:Thérapeutique non médicamenteuse Résumé : Le repas thérapeutique est un soin à part entière, reconnu et ancré dans la pratique infirmière en psychiatrie.Les objectifs sont multiples, entre surveillance des patients, évaluation clinique, éducation thérapeutique ou encore observation des comportements alimentaires. Il apporte une présence infirmière qui favorise l’écoute et la mise en confiance du patient. De même, l’infirmier est le garant de la mise en place et du maintien d’une ambiance calme et conviviale en salle à manger. Ce soin fait l’objet d’une circulaire spécifiant ses modalités de mise en Å“uvre. Localisation OPAC : Montbrison/St-Chamond Support (OPAC) : Article de revue / En ligne (Abo. IFSI) En ligne : https://www.em-premium.com/article/1542314

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SP_340_STCHAM	Revue en ligne	Revue - [s]	CDOC Saint-Chamond	Consultation en ligne uniquement	Disponible
99903622	Revue en ligne	Document électronique	CDTI Montbrison	Consultation internet uniquement	Disponible

Accompagnement aide-soignant du repas en service de gériatrie / Michèle Minot in L'Aide-soignante, 228 (juin 2021)

Public ISBD [article]  inL'Aide-soignante > 228 (juin 2021) . - pp. 15-17 Titre : Accompagnement aide-soignant du repas en service de gériatrie Type de document : texte imprimé Auteurs : Michèle Minot, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : pp. 15-17 Catégories : Alimentation ; Alimentation:Aliment ; Alimentation:Repas ; Démographie:Population:Age:Cycle vie:Groupe âge:Adulte:Personne âgée ; Ethique:Droits personne:Liberté individuelle ; Mots outils [NI]:Méthodologie:Evaluation ; Mots outils [NI]:Méthodologie:Organisation:Planification:Choix priorité ; Pathologie:Maladie nutrition:Carence alimentaire:Malnutrition ; Pratique médicale:Relation soignant soigné:Accompagnement malade ; Profession sanitaire & sociale:Profession santé ; Sociologie:Société:Condition vie:Qualité vie:Autonomie ; Spécialité [NI]:Spécialité médicale:Gériatrie ; Système soins:Filière soins:Soins hospitaliers:Hospitalisation Résumé : Les personnes âgées hospitalisées en service de gériatrie présentent souvent des difficultés d’alimentation et une dénutrition. Les soignants mettent tout en Å“uvre pour rendre le repas agréable et faciliter la prise alimentaire. Une grande liberté dans le choix des aliments, des horaires et la présence des proches participent à rendre ce moment agréable. [Résumé éditeur] Note de contenu : Associé à : Dossier "L'alimentation, source de plaisir" Localisation OPAC : Montbrison/St-Chamond Support (OPAC) : Article de revue [article] Accompagnement aide-soignant du repas en service de gériatrie [texte imprimé] / Michèle Minot, Auteur . - 2021 . - pp. 15-17. in L'Aide-soignante > 228 (juin 2021) . - pp. 15-17 Catégories : Alimentation ; Alimentation:Aliment ; Alimentation:Repas ; Démographie:Population:Age:Cycle vie:Groupe âge:Adulte:Personne âgée ; Ethique:Droits personne:Liberté individuelle ; Mots outils [NI]:Méthodologie:Evaluation ; Mots outils [NI]:Méthodologie:Organisation:Planification:Choix priorité ; Pathologie:Maladie nutrition:Carence alimentaire:Malnutrition ; Pratique médicale:Relation soignant soigné:Accompagnement malade ; Profession sanitaire & sociale:Profession santé ; Sociologie:Société:Condition vie:Qualité vie:Autonomie ; Spécialité [NI]:Spécialité médicale:Gériatrie ; Système soins:Filière soins:Soins hospitaliers:Hospitalisation Résumé : Les personnes âgées hospitalisées en service de gériatrie présentent souvent des difficultés d’alimentation et une dénutrition. Les soignants mettent tout en Å“uvre pour rendre le repas agréable et faciliter la prise alimentaire. Une grande liberté dans le choix des aliments, des horaires et la présence des proches participent à rendre ce moment agréable. [Résumé éditeur] Note de contenu : Associé à : Dossier "L'alimentation, source de plaisir" Localisation OPAC : Montbrison/St-Chamond Support (OPAC) : Article de revue

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CHA0000002090	Revue StCham	Revue - [s]	CDOC Saint-Chamond	Revues	Sorti jusqu'au 25/10/2024

L'aide au repas et l'hydratation / Marie-Odile Rioufol in Soins aides-soignantes, 33 (avril 2010)  

Public ISBD [article]  inSoins aides-soignantes > 33 (avril 2010) . - pp. 20-21 Titre : L'aide au repas et l'hydratation Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Odile Rioufol, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : pp. 20-21 Catégories : Alimentation ; Alimentation:Repas ; Profession sanitaire & sociale:Profession santé:Profession paramédicale:Aide soignant ; Thérapeutique:Réhydratation ; ~termes orphelins:Hydratation ; ~termes orphelins:Patient Localisation OPAC : Montbrison/St-Chamond Support (OPAC) : Article de revue / En ligne (Abo. IFSI) En ligne : http://www.em-premium.com/revue/sasoi/7/33 [article] L'aide au repas et l'hydratation [texte imprimé] / Marie-Odile Rioufol, Auteur . - 2010 . - pp. 20-21. in Soins aides-soignantes > 33 (avril 2010) . - pp. 20-21 Catégories : Alimentation ; Alimentation:Repas ; Profession sanitaire & sociale:Profession santé:Profession paramédicale:Aide soignant ; Thérapeutique:Réhydratation ; ~termes orphelins:Hydratation ; ~termes orphelins:Patient Localisation OPAC : Montbrison/St-Chamond Support (OPAC) : Article de revue / En ligne (Abo. IFSI) En ligne : http://www.em-premium.com/revue/sasoi/7/33

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06465	Revue	Revue - [s]	CDOC Saint-Chamond	Revues	Disponible
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L’aide au repas, un soin relationnel à part entière / Martine Mazoyer in Soins aides-soignantes, 101 (juillet 2021)  

Public ISBD [article]  inSoins aides-soignantes > 101 (juillet 2021) . - pp. 20-21 Titre : L’aide au repas, un soin relationnel à part entière Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Mazoyer, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : pp. 20-21 Catégories : Alimentation ; Alimentation:Repas ; Information & communication [NI]:Communication ; Pratique santé [NI]:Comportement alimentaire:Consommation alimentaire:Besoin nutritionnel ; Psychologie:Développement psychoaffectif:Emotion:Plaisir ; Soins:Soins infirmiers:Soins relationnels:Relation aide ; Travail:Pratique professionnelle ; Variable épidémiologique:Risque:Facteur risque:Exposition:Mode exposition:Synergie Résumé : L’aide au repas d’une personne qui ne peut plus ou ne sait plus s’alimenter seule s’inscrit dans un prendre soin, et de ce fait part d’une intention soignante.Chaque soignant doit s’interroger sur cet acte délicat comme soin relationnel à part entière, pour que l’aide au repas soit aussi une rencontre entre deux êtres, source de plaisir, loin d’une infantilisation ou d’une seule réponse au besoin élémentaire de se nourrir. Localisation OPAC : Montbrison/St-Chamond Support (OPAC) : Article de revue / En ligne (Abo. IFSI) En ligne : https://www.em-premium.com/article/1455512 [article] L’aide au repas, un soin relationnel à part entière [texte imprimé] / Martine Mazoyer, Auteur . - 2021 . - pp. 20-21. in Soins aides-soignantes > 101 (juillet 2021) . - pp. 20-21 Catégories : Alimentation ; Alimentation:Repas ; Information & communication [NI]:Communication ; Pratique santé [NI]:Comportement alimentaire:Consommation alimentaire:Besoin nutritionnel ; Psychologie:Développement psychoaffectif:Emotion:Plaisir ; Soins:Soins infirmiers:Soins relationnels:Relation aide ; Travail:Pratique professionnelle ; Variable épidémiologique:Risque:Facteur risque:Exposition:Mode exposition:Synergie Résumé : L’aide au repas d’une personne qui ne peut plus ou ne sait plus s’alimenter seule s’inscrit dans un prendre soin, et de ce fait part d’une intention soignante.Chaque soignant doit s’interroger sur cet acte délicat comme soin relationnel à part entière, pour que l’aide au repas soit aussi une rencontre entre deux êtres, source de plaisir, loin d’une infantilisation ou d’une seule réponse au besoin élémentaire de se nourrir. Localisation OPAC : Montbrison/St-Chamond Support (OPAC) : Article de revue / En ligne (Abo. IFSI) En ligne : https://www.em-premium.com/article/1455512

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SAS_101_STCHAM	Revue en ligne	Revue - [s]	CDOC Saint-Chamond	Consultation en ligne uniquement	Disponible
MONT_SAS_101	Revue	Revue - [m]	CDTI Montbrison	Consultation internet uniquement	Disponible
99903558	Revue en ligne	Document électronique	CDTI Montbrison	Consultation internet uniquement	Disponible

Le circuit des repas à l’hôpital / Christophe PINGAT in La revue de l'infirmière, 274 (octobre 2021)  

Public ISBD [article]  inLa revue de l'infirmière > 274 (octobre 2021) . - pp. 19-21 Titre : Le circuit des repas à l’hôpital Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe PINGAT, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : pp. 19-21 Catégories : Alimentation ; Alimentation:Conservation aliment:Chaîne froid ; Alimentation:Repas ; Alimentation:Repas:Composition repas ; Alimentation:Repas:Lieu repas:Repas hors domicile:Restauration collective ; Droit:Texte officiel:Loi ; Environnement & matières [NI]:Ecologie:Ecosystème:Chaîne alimentaire ; Etablissement sanitaire:Structure curative:Hôpital:Hôpital public ; Mots outils [NI]:Méthodologie:Organisation ; Mots outils [NI]:Méthodologie:Processus:Procédure ; Mots outils [NI]:Méthodologie:Qualité ; Organisation hospitalière:Structure hospitalière:Hôtellerie hospitalière:Restauration hospitalière ; Pratique santé [NI]:Comportement alimentaire:Consommation alimentaire:Apport nutritionnel ; Sciences économiques:Concept économique:Coût ; Travail:Management:Organisation travail:Travail équipe:Travail pluridisciplinaire Résumé : À l’hôpital, de nombreuses personnes interviennent de la commande à l’assiette. Que la cuisine soit centrale (externalisée) ou interne, l’objectif est de proposer une alimentation de qualité, qui contribue au bien-être de la personne malade et au maintien de sa santé. Les organisations et les produits utilisés font varier le coût des repas. Localisation OPAC : Montbrison/St-Chamond Support (OPAC) : Article de revue / En ligne (Abo. IFSI) En ligne : https://www.em-premium.com/article/1470893 [article] Le circuit des repas à l’hôpital [texte imprimé] / Christophe PINGAT, Auteur . - 2021 . - pp. 19-21. in La revue de l'infirmière > 274 (octobre 2021) . - pp. 19-21 Catégories : Alimentation ; Alimentation:Conservation aliment:Chaîne froid ; Alimentation:Repas ; Alimentation:Repas:Composition repas ; Alimentation:Repas:Lieu repas:Repas hors domicile:Restauration collective ; Droit:Texte officiel:Loi ; Environnement & matières [NI]:Ecologie:Ecosystème:Chaîne alimentaire ; Etablissement sanitaire:Structure curative:Hôpital:Hôpital public ; Mots outils [NI]:Méthodologie:Organisation ; Mots outils [NI]:Méthodologie:Processus:Procédure ; Mots outils [NI]:Méthodologie:Qualité ; Organisation hospitalière:Structure hospitalière:Hôtellerie hospitalière:Restauration hospitalière ; Pratique santé [NI]:Comportement alimentaire:Consommation alimentaire:Apport nutritionnel ; Sciences économiques:Concept économique:Coût ; Travail:Management:Organisation travail:Travail équipe:Travail pluridisciplinaire Résumé : À l’hôpital, de nombreuses personnes interviennent de la commande à l’assiette. Que la cuisine soit centrale (externalisée) ou interne, l’objectif est de proposer une alimentation de qualité, qui contribue au bien-être de la personne malade et au maintien de sa santé. Les organisations et les produits utilisés font varier le coût des repas. Localisation OPAC : Montbrison/St-Chamond Support (OPAC) : Article de revue / En ligne (Abo. IFSI) En ligne : https://www.em-premium.com/article/1470893

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RI_274_STCHAM	Revue en ligne	Revue - [s]	CDOC Saint-Chamond	Consultation en ligne uniquement	Disponible
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99903550	Revue en ligne	Document électronique	CDTI Montbrison	Consultation internet uniquement	Disponible

Le dur et le mou in Soins psychiatrie, 209 (juillet / août 2000)

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Education thérapeutique de patients diabétiques de type 2, une approche ciblée sur la culture alimentaire / Dorothée Romand in Soins, 732 (Janvier/ Février 2009)  

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Une expérience pédagogique insolite au profit de la dynamique de groupe / Evelyne Maillot in La revue de l'infirmière, 225 (novembre 2016)  

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Insuline et repas, du compte des glucides au calcul de dose / Jacqueline Delaunay in Soins, 761 (décembre 2011)  

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Maladie à coronavirus 2019 et hygiène des mains en France / Jean-Michel WENDLING in Hygiènes, 29 (3) ([02/07/2021])

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Manger, une catharsis symbolique ? / nt in Soins psychiatrie, 227 (juillet / août 2003)

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Le "manger mains" en unité d'hébergement renforcée / Marie-Christine Godart in Soins gérontologie, 125 (mai-juin 2017)  

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Se nourrir, entre besoin physiologique et fonction symbolique / Luc Andrieux in Soins aides-soignantes, 29 (Août 2009)  

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La nutrition du nouveau-né et de l'enfant / Marie-Christine Labarthe in Soins, 729 (octobre 2008)  

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Place de l'alcool dans les repas à l'hôpital / Collectif in Soins, 758 (septembre 2011)  

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Plaisir des sens et convivialité autour des repas en soins palliatifs / Collectif in La revue de l'infirmière, 170 (avril 2011)  

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Portage des repas à domicile : impasse ou solution ? / Collectif in Soins gérontologie, 98 (novembre-décembre 2012)  

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Prévenir la dénutrition (dossier) / Brigitte Retailleau in Soins aides-soignantes, 58 (mai-juin 2014)

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Prévenir les risques liés aux troubles de la mastication et de la déglutition / Christiane Delattre in La revue de l'infirmière, 197 (janvier 2014)  

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Le projet "picorage encadré" / Josette Diop in Objectif Soins & Management, 210 (novembre 2012)

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Le régime pauvre en potassium / Aurélie Blanchard in Soins aides-soignantes, 43 (décembre 2011)  

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Le repas partagé, un temps de soin ? / Jean-Marie Quilici in Santé mentale, 226 (mars 2018)

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Le repas thérapeutique, un moment de partage / Virginie Alessio in Soins gérontologie, 108 (juillet-août 2014)  

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La satisfaction du patient / Corine Cordon in Soins aides-soignantes, 43 (décembre 2011)  

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Le titre professionnel d’agent de service médico-social / Agnès FISCHER in Soins aides-soignantes, 109 (novembre 2022)  

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UMD / Maxime SORDILLON in Santé mentale, 273 (décembre 2022)  

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