Titre :	Précis de nutrition
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Nicole Baudat, Auteur
Mention d'édition :	2e éd.
Editeur :	[Rueil-Malmaison] : Lamarre
Année de publication :	2016
Collection :	Les fondamentaux
Importance :	258 p.
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-7573-0842-4
Prix :	15,93 €
Résumé :	A l’heure de l’essor des maladies cardiovasculaires et de l’obésité chez les enfants, qu’en est-il des habitudes alimentaires de chacun d’entre nous ? Ne serait-ce pas le moment de s’interroger sur les pratiques pédagogiques des soignants lors de la transmission de messages nutritionnels ? Faire «avec» le patient et non plus «pour» est une voie encore insuffisamment explorée et pratiquée. Il s’agirait pour les soignants de passer de la prévention à la promotion de la santé, comme invite à l’entreprendre la charte d’Ottawa pour la promotion de la santé. Base nécessaire à l’acquisition d’un savoir-faire professionnel quant au soin nutritionnel, le Précis de nutrition présente : - l’approche alimentaire dans sa dimension psycho-socio-culturelle ; - l’alimentation de la naissance à la vieillesse ; - les problèmes de santé et l’accompagnement nutritionnel. Revue et corrigée, cette nouvelle édition permettra aux infirmiers(ères) confirmés d’actualiser leurs connaissances en matière de nutrition, mais il sera également très utile à tout étudiant en soins infirmiers. Enfin, il est accessible à toute personne désireuse d’enrichir son bagage de connaissances en alimentation : les différentes thématiques étant traitées de manière détaillée pour un usage au quotidien. [4ème de couv.]
Localisation OPAC :	St-Chamond
Support (OPAC) :	Ouvrage

Précis de nutrition [texte imprimé] / Nicole Baudat, Auteur  . -  2e éd. . - [Rueil-Malmaison] : Lamarre, 2016 . - 258 p.. - (Les fondamentaux) .
ISBN : 978-2-7573-0842-4 : 15,93 €

Résumé :	A l’heure de l’essor des maladies cardiovasculaires et de l’obésité chez les enfants, qu’en est-il des habitudes alimentaires de chacun d’entre nous ? Ne serait-ce pas le moment de s’interroger sur les pratiques pédagogiques des soignants lors de la transmission de messages nutritionnels ? Faire «avec» le patient et non plus «pour» est une voie encore insuffisamment explorée et pratiquée. Il s’agirait pour les soignants de passer de la prévention à la promotion de la santé, comme invite à l’entreprendre la charte d’Ottawa pour la promotion de la santé. Base nécessaire à l’acquisition d’un savoir-faire professionnel quant au soin nutritionnel, le Précis de nutrition présente : - l’approche alimentaire dans sa dimension psycho-socio-culturelle ; - l’alimentation de la naissance à la vieillesse ; - les problèmes de santé et l’accompagnement nutritionnel. Revue et corrigée, cette nouvelle édition permettra aux infirmiers(ères) confirmés d’actualiser leurs connaissances en matière de nutrition, mais il sera également très utile à tout étudiant en soins infirmiers. Enfin, il est accessible à toute personne désireuse d’enrichir son bagage de connaissances en alimentation : les différentes thématiques étant traitées de manière détaillée pour un usage au quotidien. [4ème de couv.]
Localisation OPAC :	St-Chamond
Support (OPAC) :	Ouvrage