[article] 
inSoins pédiatrie puériculture > 326 (mai 2022) . - pp. 22-24

Titre :	De la terre à l’assiette, une expérience inédite
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Jean-Luc PARIS, Auteur
Année de publication :	2022
Article en page(s) :	pp. 22-24
Catégories :	Alimentation:Repas:Lieu repas:Repas hors domicile:Restauration collective Economie descriptive:Secteur économique:Secteur primaire:Agriculture:Culture maraîchère:Jardin potager Etablissement social:Structure sociale enfant:Crèche Mots outils [NI]:Méthodologie:Expérimentation Mots outils [NI]:Méthodologie:Processus:Création Pratique santé [NI]:Comportement alimentaire:Consommation alimentaire Psychologie:Développement psychosensoriel:Goût Sociologie:Société:Vie sociale:Vie quotidienne:Loisir:Activité manuelle
Résumé :	Un groupe de tout-petits accueillis au sein d’une structure de la petite enfance a participé à la création d’un jardin éducatif. Tous ont vécu quelque temps au rythme des différentes étapes du projet que sont la plantation, l’attente, la récolte et, enfin, la préparation puis la consommation des fruits et des légumes produits. Si cette expérimentation a suscité des questionnements chez les professionnels, elle a surtout offert à l’ensemble des participants de beaux moments partagés.
Localisation OPAC :	Montbrison/St-Chamond
Support (OPAC) :	Article de revue / En ligne (Abo. IFSI)
En ligne :	https://www.em-premium.com/article/1531758

[article] De la terre à l’assiette, une expérience inédite [texte imprimé] / Jean-Luc PARIS, Auteur . - 2022 . - pp. 22-24.
in Soins pédiatrie puériculture > 326 (mai 2022) . - pp. 22-24

Catégories :	Alimentation:Repas:Lieu repas:Repas hors domicile:Restauration collective Economie descriptive:Secteur économique:Secteur primaire:Agriculture:Culture maraîchère:Jardin potager Etablissement social:Structure sociale enfant:Crèche Mots outils [NI]:Méthodologie:Expérimentation Mots outils [NI]:Méthodologie:Processus:Création Pratique santé [NI]:Comportement alimentaire:Consommation alimentaire Psychologie:Développement psychosensoriel:Goût Sociologie:Société:Vie sociale:Vie quotidienne:Loisir:Activité manuelle
Résumé :	Un groupe de tout-petits accueillis au sein d’une structure de la petite enfance a participé à la création d’un jardin éducatif. Tous ont vécu quelque temps au rythme des différentes étapes du projet que sont la plantation, l’attente, la récolte et, enfin, la préparation puis la consommation des fruits et des légumes produits. Si cette expérimentation a suscité des questionnements chez les professionnels, elle a surtout offert à l’ensemble des participants de beaux moments partagés.
Localisation OPAC :	Montbrison/St-Chamond
Support (OPAC) :	Article de revue / En ligne (Abo. IFSI)
En ligne :	https://www.em-premium.com/article/1531758