Catalogue des IFSI - IFAS de Saint-Chamond et de Montbrison (Loire - 42)
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[article]
Titre : |
Les alimentations standard et thérapeutiques chez l'adulte en établissement de santé |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Cécile Cottus, Auteur |
Année de publication : |
2023 |
Article en page(s) : |
pp. 38-43 |
Langues : |
Français (fre) |
Résumé : |
L’alimentation à l’hôpital est un soin majeur dans la prise en charge globale du patient. Elle fait partie intégrante du traitement mais n’est pas toujours reconnue comme telle. Les menus et l’offre alimentaire ont souvent été le fruit de prescriptions internes peu ou pas revues en fonction des actualités scientifiques et les efforts faits dans les établissements restent encore inégaux voire insuffisants. [Résumé Auteur] |
Localisation OPAC : |
St-Chamond |
Support (OPAC) : |
Article de revue |
in L'infirmièr.e > 39-40 (décembre 2023 - janvier 2024) . - pp. 38-43
[article] Les alimentations standard et thérapeutiques chez l'adulte en établissement de santé [texte imprimé] / Cécile Cottus, Auteur . - 2023 . - pp. 38-43. Langues : Français ( fre) in L'infirmièr.e > 39-40 (décembre 2023 - janvier 2024) . - pp. 38-43
Résumé : |
L’alimentation à l’hôpital est un soin majeur dans la prise en charge globale du patient. Elle fait partie intégrante du traitement mais n’est pas toujours reconnue comme telle. Les menus et l’offre alimentaire ont souvent été le fruit de prescriptions internes peu ou pas revues en fonction des actualités scientifiques et les efforts faits dans les établissements restent encore inégaux voire insuffisants. [Résumé Auteur] |
Localisation OPAC : |
St-Chamond |
Support (OPAC) : |
Article de revue |
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