Des repas en texture modifiée / Karim Baccouche in Soins aides-soignantes, 83 (juillet 2018)  

Public ISBD [article]  inSoins aides-soignantes > 83 (juillet 2018) . - pp. 17-18 Titre : Des repas en texture modifiée Type de document : texte imprimé Auteurs : Karim Baccouche, Auteur ; Marie-Christine Legall, Auteur ; Angélique Guillaume-Weiss, Auteur ; et al., Auteur Année de publication : 2018 Article en page(s) : pp. 17-18 Résumé : La proposition de repas en texture modifiée peut être un recours quand le convive présente des troubles dysphagiques. Une gamme de produits conditionnés est disponible en coupelles monoproduit ou monoportion, utilisables à tout moment. Elle garantit un apport nutritionnel adapté et le plaisir gustatif. [RA] Note de contenu : Associé à : Dossier "Accompagnement au repas de la personne âgée" Localisation OPAC : Montbrison/St-Chamond Support (OPAC) : Article de revue / En ligne (Abo. IFSI) En ligne : http://www.em-premium.com/article/doi/10.1016/j.sasoi.2018.05.005 [article] Des repas en texture modifiée [texte imprimé] / Karim Baccouche, Auteur ; Marie-Christine Legall, Auteur ; Angélique Guillaume-Weiss, Auteur ; et al., Auteur . - 2018 . - pp. 17-18. in Soins aides-soignantes > 83 (juillet 2018) . - pp. 17-18 Résumé : La proposition de repas en texture modifiée peut être un recours quand le convive présente des troubles dysphagiques. Une gamme de produits conditionnés est disponible en coupelles monoproduit ou monoportion, utilisables à tout moment. Elle garantit un apport nutritionnel adapté et le plaisir gustatif. [RA] Note de contenu : Associé à : Dossier "Accompagnement au repas de la personne âgée" Localisation OPAC : Montbrison/St-Chamond Support (OPAC) : Article de revue / En ligne (Abo. IFSI) En ligne : http://www.em-premium.com/article/doi/10.1016/j.sasoi.2018.05.005

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Le risque de dénutrition et de sarcopénie / Karim Baccouche ; Marie-Christine Legall ; Angélique Guillaume-Weiss in Soins aides-soignantes, 83 (juillet 2018)  

Public ISBD [article]  inSoins aides-soignantes > 83 (juillet 2018) . - pp. 10-12 Titre : Le risque de dénutrition et de sarcopénie Type de document : texte imprimé Auteurs : Karim Baccouche, Auteur ; Marie-Christine Legall, Auteur ; Angélique Guillaume-Weiss, Auteur Année de publication : 2018 Article en page(s) : pp. 10-12 Résumé : La dénutrition concerne près d’un résident sur deux en établissement d’hébergement pour personnes âgées dépendantes (Ehpad). Elle entraîne une augmentation du niveau de dépendance, des risques de comorbidité et de mortalité ainsi qu’une diminution de la qualité de vie. Cet état favorise aussi le développement d’une autre pathologie moins connue, la sarcopénie. [RA] Note de contenu : Associé à : Dossier "Accompagnement au repas de la personne âgée" Localisation OPAC : Montbrison/St-Chamond Support (OPAC) : Article de revue / En ligne (Abo. IFSI) En ligne : http://www.em-premium.com/article/doi/10.1016/j.sasoi.2018.05.002 [article] Le risque de dénutrition et de sarcopénie [texte imprimé] / Karim Baccouche, Auteur ; Marie-Christine Legall, Auteur ; Angélique Guillaume-Weiss, Auteur . - 2018 . - pp. 10-12. in Soins aides-soignantes > 83 (juillet 2018) . - pp. 10-12 Résumé : La dénutrition concerne près d’un résident sur deux en établissement d’hébergement pour personnes âgées dépendantes (Ehpad). Elle entraîne une augmentation du niveau de dépendance, des risques de comorbidité et de mortalité ainsi qu’une diminution de la qualité de vie. Cet état favorise aussi le développement d’une autre pathologie moins connue, la sarcopénie. [RA] Note de contenu : Associé à : Dossier "Accompagnement au repas de la personne âgée" Localisation OPAC : Montbrison/St-Chamond Support (OPAC) : Article de revue / En ligne (Abo. IFSI) En ligne : http://www.em-premium.com/article/doi/10.1016/j.sasoi.2018.05.002

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Soins et accompagnement de la personne dénutrie / Karim Baccouche ; Marie-Christine Legall ; Angélique Guillaume-Weiss in Soins aides-soignantes, 83 (juillet 2018)  

Public ISBD [article]  inSoins aides-soignantes > 83 (juillet 2018) . - pp. 13-14 Titre : Soins et accompagnement de la personne dénutrie Type de document : texte imprimé Auteurs : Karim Baccouche, Auteur ; Marie-Christine Legall, Auteur ; Angélique Guillaume-Weiss, Auteur Année de publication : 2018 Article en page(s) : pp. 13-14 Résumé : La dénutrition s’avère fréquente chez les personnes âgées. Dépistées, la dénutrition et/ou la sarcopénie doivent être traitées par une stratégie nutritionnelle et un programme d’activité physique adaptée. Dans ce parcours de soins, l’aide-soignante joue un rôle essentiel. [RA] Note de contenu : Associé à : Dossier "Accompagnement au repas de la personne âgée" Localisation OPAC : Montbrison/St-Chamond Support (OPAC) : Article de revue / En ligne (Abo. IFSI) En ligne : http://www.em-premium.com/article/doi/10.1016/j.sasoi.2018.05.003 [article] Soins et accompagnement de la personne dénutrie [texte imprimé] / Karim Baccouche, Auteur ; Marie-Christine Legall, Auteur ; Angélique Guillaume-Weiss, Auteur . - 2018 . - pp. 13-14. in Soins aides-soignantes > 83 (juillet 2018) . - pp. 13-14 Résumé : La dénutrition s’avère fréquente chez les personnes âgées. Dépistées, la dénutrition et/ou la sarcopénie doivent être traitées par une stratégie nutritionnelle et un programme d’activité physique adaptée. Dans ce parcours de soins, l’aide-soignante joue un rôle essentiel. [RA] Note de contenu : Associé à : Dossier "Accompagnement au repas de la personne âgée" Localisation OPAC : Montbrison/St-Chamond Support (OPAC) : Article de revue / En ligne (Abo. IFSI) En ligne : http://www.em-premium.com/article/doi/10.1016/j.sasoi.2018.05.003

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