Catalogue des IFSI - IFAS de Saint-Chamond et de Montbrison (Loire - 42)
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«La politique est née à table» in Sciences Humaines, 338 (juillet 2021)
[article]
Titre : «La politique est née à table» : Rencontre avec Paul Ariès Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Testot (1967-....), Intervieweur Année de publication : 2021 Article en page(s) : pp. 30-31 Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation:Aliment
Sociologie:Sociologie politique:Politique
Technologie:BiotechnologieMots-clés : nourriture Résumé : L’alimentation est le fait social total par excellence. Entre histoire, sociologie et politique, Paul Ariès explore ce que nos assiettes disent de nous. Dégustation… [Résumé éditeur] Note de contenu : Associé à : Dossier « L'art de bien manger » Localisation OPAC : Montbrison/St-Chamond Support (OPAC) : Article de revue
in Sciences Humaines > 338 (juillet 2021) . - pp. 30-31[article] «La politique est née à table» : Rencontre avec Paul Ariès [texte imprimé] / Laurent Testot (1967-....), Intervieweur . - 2021 . - pp. 30-31.
Langues : Français (fre)
in Sciences Humaines > 338 (juillet 2021) . - pp. 30-31
Catégories : Alimentation:Aliment
Sociologie:Sociologie politique:Politique
Technologie:BiotechnologieMots-clés : nourriture Résumé : L’alimentation est le fait social total par excellence. Entre histoire, sociologie et politique, Paul Ariès explore ce que nos assiettes disent de nous. Dégustation… [Résumé éditeur] Note de contenu : Associé à : Dossier « L'art de bien manger » Localisation OPAC : Montbrison/St-Chamond Support (OPAC) : Article de revue Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité CHA0000002358 Revues Revue - [s] CDOC Saint-Chamond Revues Disponible MON0000003756 Revue Revue - [m] CDTI Montbrison Revues Disponible