Catalogue des IFSI - IFAS de Saint-Chamond et de Montbrison (Loire - 42)
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1 recherche sur le mot-clé 'choix alimentaire--personne âgée--variété alimentaire'
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Diététique : face à l'abondance alimentaire, quels critères de choix ? / Béatrix Sidobre in Soins gérontologie, 22 (mars / avril 2000)
[article]
Titre : Diététique : face à l'abondance alimentaire, quels critères de choix ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Béatrix Sidobre, Année de publication : 2000 Mots-clés : choix alimentaire--personne âgée--variété alimentaire Résumé : l histoire du passé, à l'origine du patrimoine alimentaire - choix alimentaires, quelles priorités ? - pour le sénior, une tendance à trop médicaliser l'alimentation - guider les choix, de la variété, du doigté, et sécuriser ! - goût et plaisir sont essentiels - une plus grande diversité pour une meilleure santé Localisation OPAC : Montbrison/St-Chamond Support (OPAC) : Article de revue
in Soins gérontologie > 22 (mars / avril 2000)[article] Diététique : face à l'abondance alimentaire, quels critères de choix ? [texte imprimé] / Béatrix Sidobre, . - 2000.
in Soins gérontologie > 22 (mars / avril 2000)
Mots-clés : choix alimentaire--personne âgée--variété alimentaire Résumé : l histoire du passé, à l'origine du patrimoine alimentaire - choix alimentaires, quelles priorités ? - pour le sénior, une tendance à trop médicaliser l'alimentation - guider les choix, de la variété, du doigté, et sécuriser ! - goût et plaisir sont essentiels - une plus grande diversité pour une meilleure santé Localisation OPAC : Montbrison/St-Chamond Support (OPAC) : Article de revue Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 02397 Revue Revue - [s] CDOC Saint-Chamond Revues Disponible 9904 Revue Revue - [m] CDTI Montbrison Revues Disponible